Salade cornichon
180 G

Salade cornichon

Il est également possible de préparer diverses salades à base de seitan, de tofu, et de légumes. Elles sont entièrement végétales, généralement préparées avec une sauce, et ont beaucoup de goût.

ingrédients

Seitan* (gluten de blé*, eau, shoyu* (eau, fèves de soja*, sel marin, blé*)), huile de tournesol*, carottes*, cornichon* (14 %), eau, lait de soja*, persil*, moutarde*, vinaigre d’alcool*, amidon de maïs*, sel marin, caroube*. (*) d’origine biologique. Peut contenir des traces d’oeufs, de lait, fruits à coque, céleri, sésame et lupin.

valeur nutritive par 100 g

Energie275 kcal / 1150 Kj
Lipides24,4 g
dont saturées2,8 g
glucides3,6 g
dont sucres1,0 g
fibres0,46 g
protéines10,8 g
sel1,2 g

conseils supplémentaires

  • Elles conviennent parfaitement comme garniture sur le pain.
  • Ce sont de délicieuses entrées froides.
  • Remplissez une tomate avec les salades d’Abinda.
  • Étalez la salade sur un petit toast pour en faire un délicieux hors-d’œuvre.
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