Salade chou-fleur
180 G

Salade chou-fleur

Il est également possible de préparer diverses salades à base de seitan, de tofu, et de légumes. Elles sont entièrement végétales, généralement préparées avec une sauce, et ont beaucoup de goût.

ingrédients

Chou-fleur* (28 %),tofu* (eau, fèves de soja*, coagulant végétarien) , huile de tournesol*, eau, fibres de soja*, cornichon*, lait de soja*, bouillon de légumes* (céleri), moutarde*, vinaigre d’alcool*, amidon de maïs*, épices*, sel marin, caroube*.

(*) d’origine biologique.

Peut contenir des traces d’oeufs, de lait, fruits à coque, gluten, sésame et lupin.

valeur nutritive par 100 g

Energie259 Kcal / 1084 Kj
Lipides25,2 g
dont saturées2,9 g
glucides2,7 g
dont sucres1,0 g
fibres1,3 g
protéines5,0 g
sel0,8 g

conseils supplémentaires

  • Elles conviennent parfaitement comme garniture sur le pain.
  • Ce sont de délicieuses entrées froides.
  • Remplissez une tomate avec les salades d’Abinda.
  • Étalez la salade sur un petit toast pour en faire un délicieux hors-d’œuvre.
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