Boulettes falafel
200 G

Boulettes falafel

L’idéal substitut de viande pour les petits et les grands.

ingrédients

Pois chiches* cuits (37 %), tofu* (eau, fèves de soja*, coagulant végétarien), flocons de riz*, oignons*, huile de tournesol*, fibres de soja*, liant* (farine de blé*, amidon de blé*, sel, épaississement: gomme xanthane), amidon de maïs*, persil*, sel marin, épices*, agent levant: bicarbonate de sodium, acidifiant : acide citrique. (*) d’origine biologique. Peut contenir des traces d’oeufs, de lait, moutarde, fruits à coque, céleri, sésame et lupin.

valeur nutritive par 100 g

Energie261 Kcal / 1097 Kj
Lipides12,9 g
dont saturées1,6 g
glucides25,9 g
dont sucres3,4 g
fibres4,4 g
protéines8,1 g
sel1,5 g

conseils supplémentaires

  • Faites cuire le hamburger des deux côtés dans un poêlon chaud.
  • Vous pouvez également les faire frire ou les réchauffer dans le four.
  • Servez avec des légumes, et une céréale au choix.
  • Les hamburgers peuvent également être consommés froids, et se marient parfaitement avec une salade mixte. Ils conviennent également tout particulièrement lors d’un pique-nique.
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