Zwarte rijst met meloen en Mumbai Magic burger
Hoofdgerechten 20'   clock 4   people

ingrediƫnten

  • Zwarte rijst voor 4 pers
  • ½ meloen of cavaillon in blokjes of balletjes
  • ½ komkommer in schijfjes
  • ½ venkel in hele dunne reepjes
  • Milde olijfolie
  • Zout en zwarte peper
  • 1 tray Abinda Mumbai Magic burger
Zwarte rijst met meloen en Mumbai Magic burger
 

Zwarte rijst met meloen en Mumbai Magic burger

voorbereiding

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Was de groenten en snij ze.

bereiding

  1. Bak de burgers kort aan beide kanten in een beetje olijfolie in een pan of op de bbq.
  2. Schep de groentjes voorzichtig door de rijst.
  3. Doe er een goede scheut milde olijfolie op en kruid af met peper en zout.
  4. Doe er de meloen in blokjes of balletjes bij.
  5. Serveer met de reepjes burger en een takje venkel.