voorbereiding
bereiding
- Selder, wortel, tomaat, ajuin, knolselder in zeer fijne blokjes snijden en aanbakken in wat olie, afkruiden met rozemarijn.
- Pikant tomatensausje maken.
- Volkoren pasta koken en gebakken groenten eronder mengen, afwerken met wat saus.
- Seitan mignon pané : met ring vorm uitdrukken en bakken in olie.