Hoofdgerechten
40'
4
ingrediƫnten
- 6 rijpe perziken
- 4 Abinda hazelnootburgers
- 100 gr hazelnoten (grof gehakt)
- 1/2 el verse tijm
- 1/2 citroen geperst
- Olijfolie met knoflookaroma
- Grof gemalen zwarte peper
Hazelnootburger met geroosterde perziken met hazelnoten
voorbereiding
bereiding
- Verwarm de grill voor. Leg in een ovenschotel partjes perzik, grof gehakte hazelnoten, tijm en citroenrasp en meng alles goed onder elkaar.
- Besprenkel met citroensap en kruid royaal met de zwarte peper en wat zout.
- Doe de hazelnootburgers circa 10– 15 min onder de grill en draai regelmatig om.
- Serveer de burgers met het perzikenmengsel.